تُمثّل المنتجات البلاستيكية -التي يتمّ تصنيعها من الخامات البترولية- مشكلة بيئية كبرى؛ فهي منتجات أشبه ما تكون بأنها غير قابلة للتحلل، وتحتاج إلى آلاف السنين لتعود إلى صورتها الأولى؛ مما يعني أنها تمثّل مصدراً مهماً من مصادر تلوّث البيئة؛ خاصة وأن المنتجات البلاستيكية صارت تدخل الآن في معظم المنتجات التي نستعملها في حياتنا اليومية.

هناك مادة الآن ذات أصل نباتي تُدعى Poly Lactic acid "حمض اللاكتيك المتعدد"، والتي يمكن استخدامها لصناعة الزجاجات والأكياس البلاستيكية، والتي تتحلل بسرعة، ودون أن تضرّ البيئة عند التخلص منها؛ لكن استخدامها يتمّ على نطاق محدود؛ فعلى الرغم من أن لهذه المادة خواص شديدة الشبه ببوليمرات البلاستيك التقليدية من الناحية الميكانيكية؛ فإنها لا تتحمل الحرارة؛ مما يحدّ من إمكانيات استخدامها.

يعمل العلماء الآن في جامعة Bath بالمملكة المتحدة، على تطوير هذه المادة -التي تُصنع من نشا الذرة أو القمح أو قصب السكر- للعمل على توسيع نطاق استخدامها؛ وذلك عن طريق ابتكار عامل محفّز يؤدي إلى تحسين خواص البلاستيك النباتي الجديد.

قد يؤدي هذا الابتكار حقاً إلى تخليص البيئة من كل هذا التلوّث الذي صنعه البلاستيك؛ لكن ألن يؤدي هذا البلاستيك الجديد الذي يُصنع من المحاصيل الغذائية إلى مشكلة أخرى هي تفاقم أزمة الغذاء في العالم؟