عرف الغليان ؟
و
كيف يمكن ان أستدل على غليان السائل دون ميزان حرارة , أو حتى الفقاقيع ؟؟؟
أرجو الاجابة أيها السادة ...
عرض للطباعة
عرف الغليان ؟
و
كيف يمكن ان أستدل على غليان السائل دون ميزان حرارة , أو حتى الفقاقيع ؟؟؟
أرجو الاجابة أيها السادة ...
يمكن يكون تقلب سطح السائل
في حالة تسخين السائل فان درجة حرارته ترتفع حتى تصل الى درجة يتوقف السائل من الارتفاع في درجة الحرارة تسمى هذه الدرجة درجة الغليان و تكون درجة الحرارة ثابتة لاتتغير حتى ينفذ جميع السائل لان جميع الطاقة الحرارية يذهب في تحويل السائل الى الى بخار
يمكن ان تستدل على غليان الماء بعدة طرق ...
1- إذا بدا الماء بالنقصان .. فأعلم أنه بدأ بالتبخر و بالتالي وصل لدرجة الغليان.
2- ضع الماء في زجاجة محكمة - يوجد اواني زجاجيه للطبخ - أحكمها جيدا و إذا أنفجرت الآنية أعلم أن الماء وصل لدرجة الغليان .
3- ضع الماء في قدر ضغط و إذا صفر القدر فهذا دليل آخر أن الماء يغلي .
4- يمكنك وضعه أيضا في غلاية الماء و إذا أقُفلت آليا أو صفرت الغلايه فهذا دليل على أن الماء يغلي .
5- ضع بالونا فوق بخار الماء الخارج و إذا أنفجرت البالونه هذا دليل أيضا أن الماء يغلي و إذا لم تنفجر فهذا دليل أن البالونه لا تتأثر ببخار الماء الساخن.
6- يمكن أن أضع يدي في الماء الساخن و أن شممت رائحة لحم مطبوخ فهذا دليل أن الماء يغلي.
ما شاء الله اجابات رائعة اختي سعاد
شكرا لك..
لكن هل بالفعل تستطيعين وضع يدك بالماء الساخن وتشمين رائحة اللحم المطبوخ ......
طيب ... ممكن لو تكرمت تعريف للغليان وعلاقته بالضغط الجوي .
مع الشكر ...
تحياتي...
يبدأ السائل بالغليان عندما يتساوى ضغط بخار السائل مع الضغط الجوي
السلام عليكم
أعتذر لو أزعجتك إجابتي !
هذا تعريف الغاليان
Boiling, a type of phase transition, is the rapid vaporization of a liquid, which typically occurs when a liquid is heated to its boiling point, the temperature at which the vapor pressure of the liquid is equal to the pressure exerted on the liquid by the surrounding atmospheric pressure
أما علاقة الضغط الجوي بسرعة الغليان علاقة عكسية فكلما زاد الضغط الجوي إنخفضت سرعة الغليان و العكس صحيح .
اما علاقة الضغط الجوي بالغليان تحديدا لا علم لي