المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هل يمكن أن نغلي الماء بوساطة الثلج ..؟!/2/



دموع صامتة
03-21-2008, 06:31 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

لنملأ القنينة إلى منتصفها بالماء ولنغمرها في الماء المالح المغلي بالطبع و حسب ما سبق سيغلي الماء في داخل القنينة , نرفع القنينة من القدر ونسد فوهتها بسرعة بسدادة من الفلين معدة سابقا" لهذا الغرض و لنقلب القنينة ولننتظر إلى أن يتوقف غليان الماء الموجود في داخلها وبعد طول هذه اللحظة نصب الماء المغلي على الزجاجة وستجد أن الماء مع ذلك لن يغلي مجدداً فيها ولكن عند وضعنا على قاعدة الزجاجة قليلاً من الثلج أو إذا صببنا على الزجاجة ماء بارداً فقط فسنرى بأن الماء يبدأ بالغليان ...!! و هكذا فعل الثلج ما لم يفعله الماء المغلي.

ومما يزيد من حيرتنا أنه لن نشعر بحرارة عالية عندما نلمس الزجاجة بينما نشاهد الماء بأم عيننا و هو يغلي في داخلها ! إذاً أين يكمن السر ..؟؟ .

إن السر يكمن في قيام الثلج بتبريد جدران القنينة الزجاجية ونتيجة لذلك يتكثف البخار و يتحول إلى قطرات من الماء ولما كان الهواء قد طرد من القنينة الزجاجية قبل ذلك في مرحلة الغليان فإن الماء الموجود في داخلها أصبح الآن نتيجة للعوامل السابقة يتعرض لضغط يقل عن السابق بكثير و من المعروف أنه عند تقليل الضغط المؤثر على السائل فإنه يغلي عند درجة حرارة أقل من درجة غليانه الطبيعية بكثير ( تعقيب : أي أصبح الماء بإمكانه أن يغلي بدرجة حرارته الحالية في القنينة ) و هكذا يكون لدينا في داخل القنينة الزجاجية ماء مغلي و لكنه غير حار.

فإذا كانت جدران القنينة الزجاجية رقيقة جداً فقد يؤدي تكثف البخار في داخلها إلى ما يشبه الانفجار ذلك لأن ضغط الهواء الخارجي . عندما لا يلاقي مقاومة كافية من داخل القنينة يمكنه أن يحطمها في الحال ( و بهذه المناسبة فإن كلمة " انفجار " غير مناسبة في هذه الحالة ).

ولهذا من الأفضل استخدام قنينة كروية الشكل مثل دورق محدب القعر لكي يضغط الهواء الخارجي على الجزء المحدب. والأكثر أماناً إجراء هذه التجربة باستخدام علبة من الصفيح و بعد أن نغلي في داخلها قليلاً من الماء نسد فتحتها بإحكام و نصب عليها ماء باردا" و سوف نرى بأن العلبة المحتوية على بخار الماء ستتجمد في الحال تحت تأثير الضغط الخارجي للهواء و ذلك لأن البخار في داخلها قد تكثف و تحول إلى ماء بعد أن تعرض للتبريد و ستبدو العلبة بعد ذلك مجعدة كما لو أننا قد طرقناها بمطرقة ثقيلة .

عن كتاب الفيزياء المسلية في تفسير وتوضيح بعض الظواهر والألغاز للدكتور: محمد حبيب


:eh_s (15)دمتم بعز وفخااار:eh_s (15)

نواف الزويمل
03-22-2008, 01:28 PM
كتاب الفيزياء المسلية جميل ومفيد

بارك الله فيك أختي الكريمة

\
\
\

دمتِ بخير

دموع صامتة
03-22-2008, 06:16 PM
حياكم الله اخ نوااااااااااااااااف

سيف اليطاوي
03-22-2008, 07:04 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا اخت دموع على هالموضوع
وبحب اقلك انو نقدر انخلي الماء تغلي على درجة حراره 22و30 او اي درجه تحت درجة الغليان وذلك من خلال تقليل الضغط الواقع عليها وبامكانك اجراء هذه التجربه من خلال ابره طبيه(اسرنجه) حيث تضعي نصفها ماء ثم تغلقي باب الابره(الاسرنجه) باصبعك او باي شيء ثم تسحبها ضاغط الاسفنجه للخلف
وستلاحظين غلايان الماء
اخوكم سيف اليطاوي

دموع صامتة
03-22-2008, 07:40 PM
العفوووووووو اخي سيف....................

Mr.Radwan
03-24-2008, 08:36 PM
ايواااا

فكرة حلوة والله

والموضوع مثير

مشكورة أختي على الموضوع

دموع صامتة
03-24-2008, 08:41 PM
العفووووووو اخي رضوان.............

ALBEDIWY
04-06-2008, 08:18 AM
بارك الله فيكم على هذه المعلومات الجديده

دموع صامتة
04-06-2008, 06:18 PM
جزاك الله خيرااا وان شاءالله تكون استفدت

ربيع
04-12-2008, 11:28 PM
شكرا دموع صامطة على الموضوع

دموع صامتة
05-07-2008, 10:30 PM
العفو.................حياك الله