هل الماء يطفئ حرارة الفلفل

[دموع صامتة]

http://www9.0zz0.com/2009/03/31/12/797996950.gif

http://up.g4z4.com/uploads/75d8440daf.gif

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..

والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..

او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل

الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

ودمتم سالمين ......غانمين

http://www9.0zz0.com/2009/03/31/12/896311299.gif

[farok]

شكرا جزيلا للمعلومات القيمة

[M0HAMED]

شكراً جزيلاً لك أختي / دموع صامتة على هذه المعلومات القيمة المفيدة

http://islamroses.com/zeenah_images/jazak.gif

[نواف الزويمل]

تحليل علمي سليم وجميل

ومعلومة جديدة بالنسبة لي

شكراً أختي دموع

تحياتي

\
\
\

[أينشتاينية]

أشكرك أختي دموع على إضافتك لمعلوماتي معلومة مفيدة ....تحيـــــــــاتي

[يوسف فواز]

فعلا معلومات قيمة .. سبق أن شاهدت برنامج بهذا الخصوص وتفاجئت بذلك

http://www.arabsyscard.com/pic/thanx/7.gif

[المارد]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااا على الملمة بس مافية غنا عن الماء

[دموع صامتة]

شكرا جزيلا للمعلومات القيمة

حياكم الله ....دمتم بود:eh_s (15)

[دموع صامتة]

شكراً جزيلاً لك أختي / دموع صامتة على هذه المعلومات القيمة المفيدة

http://islamroses.com/zeenah_images/jazak.gif

العفو ,,,,,,,,, طيب الله محياك ووفقك:7:

[دموع صامتة]

تحليل علمي سليم وجميل

ومعلومة جديدة بالنسبة لي

شكراً أختي دموع

تحياتي

\
\
\

حياك الله دمت بصحة وعافية شكرا

[دموع صامتة]

أشكرك أختي دموع على إضافتك لمعلوماتي معلومة مفيدة ....تحيـــــــــاتي

العفو ........حباك الله مقعدا بالفردوس :7:

[دموع صامتة]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااا على الملمة بس مافية غنا عن الماء

عفواااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااا
طبعا ما في غنى عن الماء
حياك الله ووفقك:7:

[دموع صامتة]

فعلا معلومات قيمة .. سبق أن شاهدت برنامج بهذا الخصوص وتفاجئت بذلك

http://www.arabsyscard.com/pic/thanx/7.gif

اهلا بك اخ يوسف:7:
بارك الله فيك ووفقك على المشاركة الطيبة

[عاشقة القرآن]

أشكرك أختي الغالية دموع على هذه المعلومة القيمة

ساعمل بها بإذن الله

جزاك الله خيرا

[حسن جابر]

شكرا .. أختي.. دموع صامتة
هل تعلمين.. أن كثير من مدن العراق.. لايدخل في طعامهم الفلفل الحار... وعندما سافرت إلى المغرب العربي.. وجدت تونس..وليبيا..وأعتقد الجزائر الفلفل عنصر مهم في طعامهم... وعندما آكل السبكتي أو المكرونة معهم...ينتابني شعور أن الخان يخرج من جميع الجهات... حتى جاء موضوعك.. ودور الحليب فب تخفيف حرارة الفلفل إنقاذا لي ولمعدتي...بالمناسبة جدا لذيذ طعامهم...إلا أني أشعر بغليان في معدتي أحيانا